Круассан ржаной с кунжутом

Артикул: 467 00 28937174
Вес, грамм: 70
Кол-во в упаковке, шт.: 6
Цена 1 шт, руб.: 24
Цена за упаковку, руб.: 144

Состав: мука пшеничная в/с., мука ржаная обдирная, мука 1 с., дрожжи пресс., маргарин, кунжут, соль, сахар, вода
Энергетическая ценность, 100 г:
Белки – 7,1 г
Жиры – 2,1 г
Углеводы – 47,9 г
212 ккал/886,2 кДж

Способ приготовления: продукт необходимо дефростировать при комнатной температуре 30-60 мин. или в холодильной камере в течение 6 часов при t 2-4С. Полуфабрикат расстаивают перед выпечкой в течение 30-40 минут и относительной влажности воздуха 75%. Выпекают при температуре 180-190 С 15-17 минут.