СКАЧАТЬ КАТАЛОГ
Круассан без начинки (Классический)
Артикул: 467 00 28930298
Вес, грамм: 85
Кол-во в упаковке, шт.: 30
Цена 1 шт, руб.: 28
Цена за упаковку, руб.: 840
Состав: мука пшеничная в/с, дрожжи прессованные, вода питьевая, клейковина пшеничная, маргарин, улучшитель (пшеничная клейковина, аскорбиновая кислота, ферменты, эмульгатор Е472е), сахар-песок, соль.
Энергетическая ценность, 100 г:
Белки – 7,9 г
Жиры – 9,7 г
Углеводы – 17,7 г
132 ккал/552 кДж
Способ приготовления: разморозить при комнатной температуре 30-60 мин. или в холодильной камере в течение 6 часов при t 2-4 С. Полуфабрикат расстаивают перед выпечкой в течение 30-40 минут и относительной влажности воздуха 75%. Выпекают при температуре 180-190 С 15-17 минут.
Похожие товары
