Пекарня на замороженных полуфабрикатах

 

Свежая ароматная выпечка — это излюбленное блюдо современного человека, которое можно найти в любой мини-пекарне.

Горячий хлеб с хрустящей корочкой или сладкий круассан с сыром — все настолько вкусно и их трудно найти в обычных магазинах. И, потому владельцы этих заведений должны контролировать аромат и свежесть всей продукции.

Компания https://korobeyniki.spb.ru/ с удовольствием поможет вам с этой задачей – мы предложим вам широкий ассортимент замороженных полуфабрикатов для любой пекарни!

 

 

Организация бизнес идеи

 

Для открытия собственного бизнеса, необходимо выбрать правильное местоположение будущей мини-пекарни. Главный критерий – большой трафик: аэропорт, станция метро, вокзал, рынок, остановка, магазин и т.д.

Кроме выбора места, предпринимателям следует провести подробный анализ потребительского рынка: выбрать аудиторию, ценовую политику и грамотно подобрать ассортимент товара.

В ассортименте мини-пекарни должна быть не только выпечка, но и  различные напитки. Кофе-машинка станет отличным дополнением для увеличения выручки.

 

Оборудование для мини-пекарни

 

• расстоечный шкаф;
• конвекционная печь;
• противни из нержавеющей стали;
• тепловая витрина;
• морозильный ларь.

 

Что добавить в ассортимент?

 

В каталоге компании представлено более 100 видов продукции на любой вкус:

• выпечка из слоеного теста;
• хлеб из разных видов муки;
• сладкая выпечка (донатсы, капкейки, сочни с творогом, песочная корзиночки с яблоком, песочное печенье с арахисом, пирог с творогом и изюмом, ватрушка и т.д.)
• пирожки ( с мясом, капустой, вишней, с зеленым луком и яйцами, с картофелем, с сосиской,

 

Вся предлагаемая продукция готовится по уникальным рецептам из натуральных экологичных ингредиентов, которые соответствуют высоким стандартам качества.

Особая технология заморозки https://korobeyniki.spb.ru/ позволяет создавать продукцию на 80% готовую к выпеканию. Готовые продукты будут иметь аппетитный аромат, румяную хрустящую корочку и восхитительный вкус. Ваши клиенты обязательно захотят повторить гастрономическое наслаждение и угостить близких!

 

Преимущества пекарни на замороженных полуфабрикатах

 

Выпечка хлебобулочных изделий требует больших затрат: кроме закупки свежих продуктов необходимо приобретать профессиональное оборудование и нанимать квалифицированных пекарей.

Все работы по выпечке следует начинать с раннего утра, так как клиентам нравится ароматная и свежевыпеченная продукция.

Как можно избавиться от этих проблем и сэкономить усилия? Все очень легко – достаточно закупить качественную хлебобулочную продукцию.

 

Достоинства продукции

 

• экономия пространства;
• ускорение процесса выпечки (10-40 мин.)
• отсутствие необходимости в специальной подготовке;
• увеличение срока хранения изделий (до 12 мес.).

 

Приобретая замороженную выпечку для пекарни оптом, вы можете готовить их по мере возникновения спроса. Это позволит предлагать клиентам душистую и мягкую выпечку со значительным сокращением просроченной продукции.

 

Компания «Коробейники» – качество и доступность

 

Вам нужно заказать замороженную выпечку или замороженный хлеб оптом по выгодной цене? Сделайте заказ прямо сейчас и мы поможем сформировать ассортимент торговой точки и доставим покупку в любую точку Санкт-Петербурга!